• Überwachung der Produktqualität vom Wareneingang bis zum Warenausgang
• Bearbeitung von Reklamationen, sowie daraus abgeleitete Korrekturmaßnahmen und Verbesserungsvorschläge und deren Einhaltung
• Gestaltung im Bereich HACCP; Food Defense und Food Fraud und dem daraus resultierenden Sitzungswesen
• Sicherstellung und Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorgaben in die Praxis, sowie Abstimmung mit externen Behörden
• Kontrolle der betrieblichen QS Dokumente; Weiterentwicklung des Dokumentenmanagements
• Erstellung, Organisation und Durchführung von Personalschulungen und Sicherstellung deren erfolgreicher Umsetzung
• Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits (IFS FOOD, AMA, BIO, etc.)

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Lebensmittelbereich
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
• Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht, Hygienemanagement, HACCP, IFS FOOD
• Ausgeprägte analytische, strategische und prozessorientierte Denkweise, sowie Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit
• Hohe Selbständigkeit, Verlässlichkeit und Selbstorganisation
• Gute MS-Office Kenntnisse

• Gesundes, erfolgreiches Unternehmen
• Langjährigen und sicheren Arbeitsplatz
• Offene und teamorientierte Arbeitsatmosphäre
• Kostenlose Verpflegung

Wir bieten ein Monatsbruttogehalt ab € 3.000 (38,5 Std/Woche),
sowie die Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung.

Auch wenn Sie nicht alle Punkte erfüllen, Sie jedoch bereit sind, sich sowohl fachlich als auch persönlich weiterzuentwickeln,
dann bewerben Sie sich jetzt bei uns!

• Verarbeitung und Herstellung von Lebensmitteln unter Anwendung von Vorschriften
• Rüsten, An- und Ausfahren, Bedienen und Überwachen von Geräten, Apparaten, Produktions-, Abfüll- und Verpackungsanlagen
• Überwachung und Sicherstellung der Produktqualität und Durchführen von Maßnahmen zur Qualitätssicherung
• Beurteilen, auswählen, vorbereiten und lagern von Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffen
• Wartung und einfache Instandhaltungsarbeiten von Geräten, Maschinen und Anlagen
• Erfassen und dokumentieren von technischen Daten bzgl. Arbeitsablauf und Arbeitsergebnisse
• Arbeiten unter Berücksichtigung von Sicherheits- und Hygienevorschriften, Normen und Umweltstandards

• Freude im Umgang mit dem Produkt Fleisch
• Mathematisch-rechnerische Fähigkeiten
• Technisches Verständnis
• Organisationstalent
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Logisch-analytisches Denken
• Selbstständiges und teamorientiertes Arbeiten

• Gesundes, erfolgreiches Familienunternehmen
• Langjährigen und sicheren Arbeitsplatz
• Vielseitige Tätigkeiten
• Offene und teamorientierte Arbeitsatmosphäre
• Kostenlose Verpflegung
• Arbeitskleidung

Unsere Brutto-Lehrlingsentschädigungen pro Monat betragen:

1. Lehrjahr:   €    766
2. Lehrjahr:   €    985
3. Lehrjahr:   € 1.422
4. Lehrjahr:   € 1.532

Zzgl. Prämien für besondere Leistungen.